旧福田町は、日本一の別珍コールテン生産地であり、朝鮮動乱（昭和２５〜２８年（１９５０〜１９５３年）の頃はガチャ万景気に沸いていた。しかし、その工場は１９７０年（昭和４５年）代の円高不況後、種々のマイナス要因が重なり、現在はほとんどが閉鎖または廃業に追い込まれ、工場そのものも少なくなっている。閉鎖された工場は、そのまま放置または取り壊されて、更地、アパートなどになっており、いずれは無くなる運命にある。工場の建物を町の遺産として残したく、私有財産という制約のなか、閉鎖され放置された工場とその付帯設備を有効利用したいと思っている人々もいる。その一つのＤＯＬＣＥ倉庫は、終戦時に国有綿保管倉庫として使われていた織布工場倉庫（昭和５０年（１９７５年）代に閉鎖された木造の倉庫）を、初代福田音楽愛好会「アンダンテ」会長の故寺田昭子さんが音楽ホールとしての利用を思い立ち、平成９年（１９９７年）４月に改装したミニ音楽ホールである。
ＤＯＬＣＥ倉庫は定員６０名ほどで、木製特有のドルチェな（柔らかく温かみのある優しい）響きのするホールで、福田音楽愛好会「アンダンテ」主催演奏会の主会場として、年５、６回の演奏会や、音楽団体などの発表\の場、また練習の場として使用されている。特に「アンダンテ」主催による演奏会の際には、休憩時や終演時に出されるクッキーやケーキ、コーヒー等の飲み物は来場者に好評を博している。
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